Cùng với thán thư, sương mai là một bệnh hại phổ biến trên cây ớt. Bệnh còn có tên gọi là bệnh sương mốc. Bệnh có khả năng tấn công toàn bộ cây ớt, từ cành lá đến thân, rễ, quả…
Bệnh phát triển mạnh vào thời tiết mùa thu mưa ẩm nhiều khiến cây ớt héo rũ, suy yếu. Bệnh khiến thối trái, xấu mã, làm ảnh hưởng đến chất lượng ớt thương phẩm. Nếu bệnh nặng có thể gây chết cây. Nguy hại hơn, bệnh sương mai còn tồn lưu cho các mùa vụ sau gây cản trở cho quá trình canh tác của nhà vườn.
Nguyên nhân và triệu chứng bệnh sương mai trên cây ớt
Bệnh sương mai trên ớt do nguyên nhân chính là nấm Phytophthora caspsici gây ra.
Biểu hiện của bệnh có thể xuất hiện ở tất cả các bộ phận của cây ớt, từ cành lá đến thân, rễ, quả… Tuy nhiên, do nấm bệnh thường nằm trong đất nên rễ và cổ rễ của cây là bộ phận dễ bị tấn công nhất.
Trên rễ cái và các rễ phụ lân cận bị nấm tấn công sẽ bị ủng nước. Phần vỏ rễ, mô mạch chuyển sang màu nâu đậm. Do cây bị ức chế khả năng hình thành rễ nên chiều dài của rễ cái cũng ngắn, lượng rễ rất ít, trọng lượng rễ nhẹ rất nhiều so với các cây phát triển khỏe mạnh.
Thân cây khi mới nhiễm bệnh trở thành màu xanh sẫm, ướt sũng. Sau đó vết bệnh khô lại, cây chuyển sang màu nâu. Bệnh nặng có màu như bị đốt cháy.
Với lá cây, vết bệnh ban đầu là các đốm nhỏ màu xanh đậm màu. Vết bệnh phát triển vô định hình, khô dần và chuyển màu nâu nhạt.
Còn với quả ớt, sẽ xuất hiện rõ một lớp nấm mỏng trắng như sợi tơ. Vết tơ này sẽ nhanh chóng lan rộng ra khắp nơi. Quả ớt sẽ bị teo nhỏ, biến dạng, cuối cùng là thối rữa.
Điều kiện phát triển bệnh sương mai trên cây ớt
Bệnh sương mai do nấm Phytophthora caspsici gây ra. Loài nấm này ưa môi trường ẩm thấp và có thể tồn tại trong đất rất nhiều mùa vụ. Do đó với những vườn ớt rậm dày cỏ dại, tàn dư bệnh sương mai từ vụ trước rất dễ tái bệnh.
Ngoài ra, canh tác ớt trên những vườn trồng cà chua, khoai lang liên tục cũng có thể gây ra bệnh này.
Phòng trị bệnh sương mai trên cây ớt
Từ nguyên nhân và điều kiện phát sinh bệnh, bà con có thể phòng trị bệnh sương mai trên cây ớt như sau:
– Thu dọn tàn dư vụ trước, làm đất sạch sẽ. Trước vụ mùa cần thực hiện bón lót, bón vôi cho vườn.
– Giữ vườn thông thoáng, sạch cỏ.
– Thiết kế hệ thống thoát nước tốt cho vườn ớt.
– Chọn giống khỏe, đề kháng tốt.
– Bổ sung phân bón vi lượng để cứng cây, tăng đề kháng cho cây.
– Khi cành, lá có biểu hiện bệnh sương mai, bà con cần cắt bỏ, tiêu hủy ngay.
– Sử dụng thuốc BVTV có hoạt chất diệt nấm như là: Mancozeb, Dimethomorph, Azoxystrobin… với đúng liều lượng như nhà sản xuất hướng dẫn.
