Bệnh mốc xám (hay thối mốc xám) trên cây cà phê là một trong những loại bệnh phổ biến trên cà phê. Bệnh có khả năng tấn công hầu như mọi bộ phận của cây, từ lá, thân, hoa cho đến quả. Nấm bệnh khiến cây rụng lá, giảm khả năng quang hợp. Quả bị bệnh có thể bị thối, quả chín không đồng đều, hoặc rụng sớm, làm giảm chất lượng hạt cà phê. Bệnh làm cây suy yếu, dễ bị các bệnh khác xâm nhập, ảnh hưởng đến khả năng sinh trưởng và phát triển của cây.
Nguyên nhân gây bệnh mốc xám trên cà phê
Bệnh mốc xám chủ yếu cho nấm Botrytis cinerea gây ra. Bệnh thường phát triển mạnh ở những lá hoặc bộ phận cây đã bị tổn thương do tác động cơ học trong quá trình chăm sóc, hoặc do các tác động từ môi trường như mưa đá hoặc sương giá. Những lá ở vị trí thấp trên cây thường dễ bị tổn thương hơn cả.
Môi trường ẩm ướt, mát lạnh, lượng mưa thường xuyên cùng với nhiệt độ mát mẻ từ 15 đến 20°C là điều kiện để nấm bệnh phát triển. Ngoài ra, nếu tưới nước quá nhiều hoặc mật độ cây quá dày cũng có thể làm tăng nguy cơ phát triển của nấm bệnh.
Các triệu chứng của bệnh mốc xám trên cà phê
Trên quả: Xuất hiện vết bệnh mềm màu nâu rám nắng đến nâu bị phủ một lớp mốc bụi. Quả bị nhiễm bệnh có thể bị thối, khô và rụng sớm.
Trên lá: Ban đầu, những đốm này có màu trắng, sau đó chúng chuyển sang màu xám hoặc nâu và dần dần lan rộng ra, cuối cùng bao phủ toàn bộ lá, khiến lá héo và chết.
Trên cành non và thân: Cành non và thân bị nhiễm bệnh có các vết thâm, sau đó chuyển sang màu xám và khô héo.
Cách phòng trị bệnh mốc xám trên cà phê
Từ nguyên nhân và điều kiện phát sinh bệnh, bà con hoàn toàn có thể phòng trị bệnh mốc xám cà phê như sau:
– Vệ sinh vườn thông thoáng, tránh để cỏ dại rậm rạp tạo điều kiện cho nấm bệnh phát sinh. Khi phát hiện bộ phận cây nhiễm bệnh, khẩn trương thu gom và tiêu hủy triệt để, tránh để lây lan.
– Thường xuyên cắt tỉa cành, cắt bỏ cành lá già không cho quả, tạo sự thông thoáng và tập trung dinh dưỡng cho cây.
– Sử dụng phân bón cân đối, tránh dư thừa phân đạm, bổ sung thêm phân bón vi lượng để cây khỏe, quả cứng.
– Khi cây nhiễm bệnh, bà con sử dụng thuốc BVTV chứa hoạt chất Mancozeb, Azozytrobin, Difenoconazole…. để diệt trừ. Có thể kết hợp thêm chế phẩm sinh học để tăng tính hiệu quả.
