Giai đoạn nuôi trái ở cây sầu riêng quá trình từ khi bắt đầu đậu quả tới khi thu hoạch trái. Giai đoạn này đòi hỏi phải có kỹ thuật chăm sóc tốt kèm chế độ dinh dưỡng hợp lý mới đem lại thắng lợi cho vụ mùa. Chỉ một sơ suất, nhầm lẫn cũng có thế khiến sản lượng sầu riêng giảm sút, chất lượng trái không đạt, cơm sầu sượng, nhạt, khiến giá trị thương phẩm kéo xuống nghiêm trọng.
Dưới đây là 5 sai lầm phổ biến trong giai đoạn nuôi trái sầu riêng mà các nhà vườn hay mắc phải. Bà con theo dõi để phòng tránh nhé!
1. Tưới nước không đều và không đúng thời điểm
Cây sầu riêng cần được duy trì, đảm bảo độ ẩm cần thiết để nuôi trái căng, thịt trái mọng. Tuy nhiên, việc tưới quá nhiều nước sẽ gây úng, nấm bệnh, rụng trái non, với trái đang lớn thì dễ nứt vỏ, nhão múi. Tưới quá ít nước lại làm làm trái sượng, múi khô.
Việc tưới vào buổi chiều và sau khi mưa dầm cũng tạo điều kiện cho tuyến trùng và nấm gây hại rễ.
2. Bón phân sai thời điểm hoặc không cân đối dinh dưỡng
Thời điểm cây nuôi trái, nhiều bà con chăm lo bón phân song lại không cân đối dưỡng chất. Bón thừa đạm khiến cây đi đọt. Đọt cây phát triển mạnh sẽ gây cạnh tranh dinh dưỡng với trái. Trái trở nên nhỏ, sượng, thậm chí khiến cây trở nên mất sức. Việc bón phân chỉ chú trọng đa lượng mà không bổ sung vi lượng như Ca, BO… sẽ khiến trái nhỏ, méo mó, đỏ gai, cơm sầu kém vị thơm ngon.
Bà con cần chú ý các mốc sinh trưởng để bón phân hiệu quả:
– Mốc sau 15 ngày đậu trái: Trái bắt đầu phình to, lúc này trái cần đủ nước và dinh dưỡng nền cơ bản.
– Mốc sau 45 ngày: Giai đoạn này trái phát triển mạnh về kích thước, cần tăng cường Kali, Bo, Canxi để vỏ cứng, mẫu mã đẹp.
– Mốc sau 75 ngày: Trái bắt đầu tích lũy cơm, lúc này cần được tập trung dinh dưỡng cực độ, hạn chế đạm kích đọt phát triển.
3. Quản lý đọt non không hiệu quả
Một sai lầm khác đó là để đọt non phát triển song song với việc nuôi trái. Điều này sẽ tạo nên sự cạnh tranh dinh dưỡng với trái, gây giật hộc, méo trái, rụng trái.
4. Tuyển trái không đúng cách
Nuôi quá nhiều trái mà không thực hiện cắt tỉa bớt sẽ dẫn đến sự cạnh tranh dinh dưỡng. Vượt sức nuôi của cây sẽ khiến trái nhỏ, cây yếu, trái bị lép hoặc chín non.
Bà con có thể tham khảo cách cắt tỉa như sau:
Đợt 1: Khi trái phát triển được 3-4 tuần, nên để mỗi chùm có từ 6 – 8 trái, còn lại thì cắt tỉa bớt.
Đợt 2: Sau đợt 1 2 tuần, bà con thực hiện tỉa tiếp, chỉ để 1 chùm còn 3-4 trái.
Đợt 3: SAu khi trái lớn dần, bà con tiếp tục quan sát và cắt tỉa, theo dõi trái sinh trưởng với giống trồng, chỉ để quả đạt chuẩn, mỗi chùm từ 1-2 trái.
5. Không kiểm soát sâu bệnh hại
Giai đoạn nuôi trái là giai đoạn cây yếu nhất, dễ bị tấn công bởi các loài nấm hại gây thối trái, nứt thân xì mủ, nấm hồng, tuyến trùng… Nếu bà con chủ quan không phun phòng định kỳ sẽ khiến rệp sáp, sâu đục trái, nấm bệnh… tấn công mạnh gây hại trên trái.
Trên đây là những sai lầm thường gặp phải khi canh tác sầu riêng giai đoạn nuôi trái. Bà con chú ý điều chỉnh để có vụ mùa thắng lợi nhé!
