Cây táo ta, hay cây táo là loại cây ăn quả xứ nóng, được trồng nhiều ở miền Bắc. Với nhiều ưu điểm như quả ngon, sai quả, được nhiều người yêu thích khiến cho loại cây này được trồng rất phổ biến.
Táo được trồng từ rất nhiều năm về trước, sau này là các giống táo cho năng suất cao. Nông dân trước đây hay quét vôi lên thân táo để phòng trị sâu hại, cắt cành sau khi thu hoạch xong để táo phát triển cành non.
Sâu – côn trùng hại táo
Vào mùa hè từ tháng 4 đến tháng 8 khi phát hiện có sâu cắn lá, sâu cuốn lá hoặc nhện đỏ, phải tiến hành phun thuốc đặc trị theo hướng dẫn. Tốt nhất là phun định kỳ 15 ngày/lần. Trước khi táo ra hoa rộ khoảng tháng 8, 9 dù không có sâu cũng nên phun thuốc đề phòng sâu đục quả non.
Trong thời gian táo ra hoa rộ nên hạn chế phun thuốc để tránh hiện tượng rụng hoa. Khi táo có quả non nếu phát hiện sớm có sâu đcụ quả thì có thể phun thuốc Bi58 pha loãng.
Trong tháng 6 – 7 xén tóc thường đẻ trứng vào thân cây và sâu non gặm vỏ tạo thành đường xoáy trôn ốc xung quanh thân cây cắt đứt con đường vận chuyển nhựa từ trên xuống làm cây bị vàng và có khi bị chết. Cách trừ chính là dùng mũi dao sắc rạch theo đường sâu gặm mà bắt sâu non.
Có thể sử dụng thuốc hóa họa đặc trị, tuy nhiên phải đọc kỹ hướng dẫn sử dụng để đảm bảo an toàn cho cây, người sử dụng và hệ sinh thái.
Không nên trộn với vôi vì sẽ làm cho thuốc mất hiệu lực.
Khi phát hiện có cành bị héo đột ngột phải nghĩ ngay tới sâu đục thân cành, cách phong trừ chính là kiểm tra thường xuyên, cắt bỏ kịp thời những cành bị sâu và tiêu diệt sâu non.
Bệnh hại trên táo
Bệnh hại đối với táo hiện nay sơ bộ mới phát hiện 2 loại là:
Bệnh phấn trắng
Thường phát sinh phát triển trên lá non khi ẩm độ không khí cao (>85%) và nhiệt độ thấp (<20°C). Hiện nay tác hại của bệnh này không lớn vì mùa phát sinh bệnh thì cây đang ở thời kỳ nuôi quả, cành lá già ít bị bệnh.
Phòng bệnh
- Biện pháp phòng trừ bệnh phấn trắng chủ yếu là cắt tỉa hết những lá bị bệnh.
- Không nên ghép muộn sau tháng 9 và đối với cây trồng ngoài sản xuất thì không nên đốn cành quá sớm vì cành lá non nảy lên khi gặp điều kiện nhiệt độ, ẩm độ thích hợp sẽ dễ bị nhiễm bệnh.
Bệnh thối quả
Đáng chú ý là bệnh thối quả thường phát sinh phát triển vào thời kỳ quả già sắp chín. Quả bị thối rất nhanh, trong vòng một tuần lễ có thể bị thối hết quả trên cây.
Có 2 loại là:
- Bệnh thối nhũn: Làm quả thâm đen, ủng nước có thể do vi khuẩn Erwinia gây nên. Và bệnh héo quả làm quả nhăn nheo hơi khô, trông như quả bị mất nước nhanh , có thể do nấm Phytophthora cactocum gây nên.
- Bệnh thối quả: gây tác hại lớn trong sản xuất. Hiện nay chưa có biện pháp triệt để tuy nhiên muốn hạn chế bệnh phát triển cần lưu ý là trong thời kỳ táo có quả nên thường xuyên cắt tỉa những cành lá vô hiệu và quả sâu, héo nhăn nheo để làm cho tán cây thoáng gió và hứng được nhiều ánh sáng.