Cà chua là loại quả giàu vitamin, rất tốt cho thị lực và da. Loại quả này vừa có thể làm salad ăn sống, vừa có thể nấu canh lại cũng được lựa chọn làm hoa trang trí nên rất được các bà nội trợ ưu ái sử dụng. Cà chua khi chín cho quả mọng đẹp mắt, có năng suất, sản lượng cao. Để canh tác cây cà chua cho hiệu quả kinh tế cao, ngoài việc bón phân và phòng trừ bệnh, bà con cần chú ý những điểm sau:
Thời vụ gieo trồng cà chua
Bà con có thể gieo trồng cà chua theo nông lịch sau:
– Vụ đông xuân: Trồng cây tháng 10 – 11 dương lịch, thu hoạch vào tháng 1 – 2.
– Vụ xuân hè: Trồng cây tháng 12 – 1 dương lịch, thu hoạch vào 3 – 4 dương lịch.
– Vụ hè thu: Trồng cây tháng 6 – 7 dương lịch thu hoạch vào tháng 9 – 10.
Tùy điều kiện thời tiết từng vùng sẽ có sự thay đổi một vài ngày, tuy nhiên cần phải nắm rõ: Cà chua là loại cây thích hợp nhiệt độ từ 21-24oC, là cây ưa sáng nên bà con không nên gieo cây con ở nơi bóng râm.
Nguồn nước cung cấp cho cây cà chua
Nhu cầu nước của cà chua trong quá trình sinh trưởng, phát triển là không giống nhau. Ở mỗi giai đoạn đều cần một chế độ nước riêng.
Sau khi trồng, bà con phải tưới nước liên tục trong 1 tuần, mỗi ngày tưới 1 lần vào buổi sáng.
Sau khi cây bén rễ thì duy trì 2 – 3 ngày tưới 1 lần. Khi cành lá phát triển nhiều thì lượng nước tưới mỗi lần phải được tăng lên.
Đặc biệt, thời kỳ cà chua ra hoa và quả nhỏ là lúc cây cần nhiều nước nên đất luôn phải được giữ ẩm, nếu đất quá khô hoa và trái non dễ rụng; nếu đất thừa nước, hệ thống rễ cây bị tổn hại và cây trở nên mẫn cảm với sâu bệnh. Nếu gặp mưa nhiều vào thời gian này, quả sẽ chín chậm và bị nứt.
Ngoài ra, lượng nước tưới còn thay đổi tùy thuộc vào liều lượng phân bón và mật độ trồng, khi bà con bón nhiều phân đạm và trồng dày, cần tăng lượng nước tưới để đảm bảo cây sinh trưởng tốt mà không bị ngộ độc rễ.
Làm đất khi gieo trồng cà chua
Bà con cần cày bừa để ải trong thời gian ít nhất là một tuần trước khi lên luống trồng cây con.
Khi lên luống cà chua, bà con chú ý tạo luống kích thước với chiều rộng 110 – 120cm, rãnh rộng 20 – 25cm, cao 15-30cm tùy mùa, mặt luống phải làm bằng phẳng để tăng độ bền màng phủ. Chú ý khi giwo trồng cà chua vụ hè thu phải lên luống cao hơn vụ thu đông để tránh ngập nước.
Mật độ cây và cách gieo trồng cà chua
Tùy từng loại giống cụ thể cũng như độ phì của đất mà ta gieo trồng cây theo mật độ phù hợp, tuy nhiên nhìn chung, mật độ vừa phải là hàng cách hàng 80cm, cây cách cây 40cm- 60cm.
Khi trồng bà con chú ý cắt bớt rễ cái nếu quá dài để cho cây bén rễ nhanh và trồng cùng loại kích cỡ cây con trong luống để tiện chăm sóc.
Thời điểm trồng cà chua tốt nhất trong ngày là vào buổi chiều, sau khi trồng ấn nhẹ đất vào gốc cây và làm bằng phẳng đất xung quanh gốc rồi tưới nước ngay.
