Chanh leo là loại quả cho nhiều ứng dụng trong chế biến thực phẩm, đặc biệt là ngành giải khát. Do đó, chanh leo là một trong những loài quả được nhiều bà con lựa chọn canh tác sản xuất. Để chanh leo sai quả, đạt năng suất cao, ngoài việc lựa chọn gốc đất, giống cây thì việc tưới tiêu, chăm bón cần phải có kỹ thuật bởi loài cây này có một số đặc tính nhất định.
Cùng AVN tìm hiểu ở bài viết này nhé!
Kỹ thuật tưới nước cho chanh leo

Chanh leo là loài cây ưa ẩm nhưng không chịu được ngập úng. Do đó, bà con cần chú trọng trong khâu tưới tiêu.
Bà con cần điều chỉnh lượng nước tưới theo điều kiện thời tiết và thời điểm sinh trưởng của cây để cây luôn được đảm bảo độ ẩm. Đặc biệt, giai đoạn sai quả và nuôi quả yêu cầu lượng nước nhiều hơn, nếu thiếu nước quả sẽ bị teo, sần sùi, xấu xí và rụng.
Thực hiện tưới nước 02 lần/ngày, vào sáng sớm và chiều mát. Thực hiện tưới sâu, thấm đều vào gốc câybằng phương pháp tưới nhỏ giọt, tưới phun mưa để hạn chế nấm bệnh, tránh tưới vào hoa và lá.
Bà con cũng cần xây dựng hệ thống thoát, tiêu nước, tránh để cây chanh leo bị ngập úng vào mùa mưa.
Kỹ thuật chăm bón cho chanh leo

Mỗi giai đoạn phát triển, chanh leo lại cần có một chế độ chăm bón dinh dưỡng riêng.
– Giai đoạn mới trồng đến khi ra hoa:
Lượng bón từ 0,2 – 0,4kg/lần bón, bón từ khi trồng (20 ngày sau khi trồng) và định kỳ 1 tháng 1 lần đến khi cây bắt đầu ra hoa, trước khi ra hoa 1 tháng thì dừng lại.
Thông thường, cây chanh leo trồng khoảng 5-6 tháng thì bắt đầu ra hoa (từ tháng 4-5 đến tháng 10-11 hằng năm tuỳ khí hậu từng vùng).
Giai đoạn này, bà con sử dụng các loại phân NPK có hàm lượng Đạm và lân cao như: NPK 16.16.8; NPK 22.12.8…
– Giai đoạn nuôi quả (thường là sau khi trồng 12 tháng): Sau khi ra hoa được 1 tuần hoa sẽ héo và bắt đầu quá trình tạo quả. Từ khi hoa trổ đến giai đoạn tạo quả rồi trái chín sẽ mất khoảng 60 – 90 ngày.
Sau khi đậu quả non, bà con sử dụng các loại phân có hàm lượng Đạm, Lân, Kali tương đồng hoặc Kali cao như NPK 17.17.17; NPK 20.10.10 hoặc NPK 15.7.20… Bón với hàm lượng 0,5kg/cây, tần suất bón 2 – 3 lần, tới thời điểm trước khi thu hoạch 01 tháng thì ngừng.
– Giai đoạn sau thu hoạch: Sau khi thu hoạch 1 tuần, bà con cần bón phân để cây chanh leo phục hồi:
Bà con sử dụng các loại phân NPK có hàm lượng Đạm và lân cao như: NPK 16.16.8; NPK 22.12.8… lượng bón tăng lên từ 0,3 – 0,5kg/lần bón, bón định kỳ (1 tháng 1 lần) đến khi cây bắt đầu ra hoa (trước khi ra hoa 1 tháng) thì dừng lại.
Ngoài ra, bà con cũng cần chú ý đến việc làm giàn, cắt tỉa, tạo tán để cây chanh leo quang hợp tốt, thuận lợi cho việc sinh trưởng và nuôi quả.