Các chuyên mục trước, AVN đã hướng dẫn bà con cách phòng và trị một số bệnh hại trên cây khoai tây. Chủ đề hôm nay, AVN xin giới thiệu đến bà con kỹ thuật chăm sóc để khoai tây cho năng suất, sản lượng lớn, đem lại mùa vụ bội thu.
Kỹ thuật bón phân cho cây khoai tây
Tổng lượng phân cần bón cho 1ha khoai tây là: Phân chuồng: 15 – 20 tấn; 200-250kg super lân; 180kg Kali; 200 – 250kg Đạm ure.
Ở giai đoạn bón lót, bà con dùng toàn bộ phân chuồng + toàn bộ phân lân + 30% đạm và 30% kali rải lên trên mặt luống giữa hai hàng khoai.
Sau khi cây mọc cao 15 – 20 cm, bà con tiến hành bón thúc lần 1. Ở giai đoạn này, bà con bón 30% đạm và 30% kali kết hợp vun xới lần 1. Bón vào mép luống hoặc giữa 2 khóm khoai, không bón trực tiếp vào gốc cây vì dễ làm cây chết.

Bón thúc lần 2: Thực hiện sau bón thúc lần 1 15-20 ngày. Bà con bón hết số đạm và số kali còn lại kết hợp vun xới lần 2. Bà con tiến hành xới nhẹ, làm cỏ và vun luống lần cuối, lấy đất ở rãnh vun cho luống to và cao, dày cố định luôn, vun luống không đủ đất sẽ làm vỏ củ bị xanh hoặc mọc thành cây. Vét đất ở rãnh để khi ruộng bị nước sẽ nhanh khô.
Việc bón phân cần kết hợp vun xới để đất tơi xốp, thoáng khí, cho cây dễ hấp thụ chất dinh dưỡng hơn.
Khi bón phân cần chú ý những điều sau:
– Nếu bà con dùng phân NPK, cần đọc kỹ hướng dẫn trên bao bì và quy đổi về dạng phân đơn để điều chỉnh lượng bón cho phù hợp và cân đối.
– Trường hợp bà con không có đủ phân chuồng hoai mục có thế dùng phân gà ủ hoai mục hoặc dùng phân hữu cơ vi sinh để thay thế với lượng dùng theo khuyến cáo.
– Không bón phân chuồng tươi bởi trong phân chúng chứa nhiều vi khuẩn nấm bệnh làm cho mã củ không đẹp và khoai dễ bị thối.
Kỹ thuật che phủ khoai tây

Ngoài bón phân và phòng trừ sâu bệnh, bà con cần tiến hành che phủ khoai tây. Việc che phủ có những lợi ích sau:
– Giữ ẩm cho đất: Rơm rạ giúp giữ độ ẩm cho đất, ngăn ngừa sự bay hơi nước, giúp cây khoai tây phát triển tốt trong môi trường thiếu nước hoặc trong điều kiện khô hạn.
– Giảm cỏ dại: Che phủ bằng rơm rạ giúp ức chế sự mọc của cỏ dại.
– Giảm sự xói mòn: Rơm rạ giúp bảo vệ bề mặt đất khỏi bị xói mòn do mưa, giúp duy trì cấu trúc đất và giảm thiểu việc mất dinh dưỡng từ đất.
– Cải thiện chất lượng đất: Khi rơm rạ phân hủy, nó sẽ bổ sung thêm chất hữu cơ cho đất, làm tăng độ phì nhiêu và cấu trúc của đất, giúp đất thoáng khí và dễ dàng cho rễ cây khoai tây phát triển.
– Giữ nhiệt độ đất: Nhờ lớp che phủ bằng rơm rạ, hòa nhiệt độ của đất, giữ ấm cho những ngày giá lạnh. Từ đó tạo điều kiện cho cây khoai tây phát triển tốt.
– Bảo vệ khoai tây khỏi ánh nắng trực tiếp: Nếu khoai tây tiếp xúc quá nhiều với ánh nắng trực tiếp, có thể làm chúng bị xanh và mất chất lượng. Lớp rơm giúp bảo vệ củ khoai tây khỏi bị ánh sáng chiếu vào.
Thời điểm che phủ khoai tây:
– Sau khi bón lót, bà con dùng rơm rạ hoặc dùng trấu phủ kín mặt luống dày từ 5 – 7 cm;
– Khi cây cao 20-25 cm, phủ bổ sung thêm rơm rạ đảm bảo dộ dày 10 -12cm, phủ kín cả mặt và 2 bên mép luống. Bà con dùng đất cày làm rãnh đè lên rơm rạ cho rơm rạ không bị bay đi.