Mãng cầu là loại cây có độ thích nghi nhiều loại điều kiện thổ nhưỡng và thời tiết. Ngay cả với nền khí hậu khô hạn, nắng nóng kéo dài. Mãng cầu cho trái có hương vị chua ngọt rất hấp dẫn, hương thơm quyến rũ, vừa ngọt vừa thanh nên rất được lòng người yêu ẩm thực. Để thu được mãng cầu thương phẩm có mẫu mã đẹp, năng suất cao, hương vị thơm ngon, bà con cần có chế độ và kỹ thuật bón phân phù hợp theo từng giai đoạn phát triển của cây.
Bón lót trước khi trồng cây
Khâu làm đất, bón lót cực kỳ quan trọng. Đất có tơi xốp và đủ dinh dưỡng mới tạo điều kiện cho cây chóng bén rễ và phát triển.
Bà con tiến hành cày xới đất trồng, sau đó san ruộng cho bằng phẳng. Tiến hành giăng cây cắm cọc sao cho khoảng cách cây với cây là 3m, hàng với hàng là 4m.
Bón lót 5-10kg phân bò, 100gr lân, có thể thêm 50gr phân bón vi lượng/cây. Xới trộn phân đều xuống hỗ trồng cây.
Bón phân giai đoạn 1-3 năm tuổi
Sau khi trồng, bà con nên lấy rơm rạ phủ lên gốc cây đường kính 0,5m. Tưới nước ngày 2-3 ngày/lần.
Trong 03 năm đầu, cây phát triển thân lá nên cần bón nhiều đạm để cây sinh trưởng thân, lá tốt, nhất là cành cấp 1. Bón N-P-K theo tỷ lệ 2:1:1.
Sau một tháng, bắt đầu bón phân.
Lượng phân bón cho 01 ha, mật độ trồng: 1.111 cây/ha (3mx 3m) cụ thể như sau:
Giai đoạn cây con (1 tháng sau trồng): Phân hữu cơ hoai mục 10 tấn, lân super 500kg, vôi 500kg.
Trong năm đầu tiên: Phân hữu cơ hoai mục 10 tấn, phân NPK 20:20:10 800kg, vôi 500kg.
Năm thứ 2: Phân hữu cơ hoai mục 10 tấn, phân NPK 20:20:10 1200kg, lân super 500kg, vôi 500kg.
Năm thứ 3: Phân hữu cơ hoai mục 20 tấn, phân NPK 20:20:10 1500kg, lân super 500kg, vôi 1000kg
Thời gian bón phân cho mãng cầu là vào đầu và và cuối mùa mưa. Bón theo rãnh hoặc đào hố sâu 15-25cm xung quanh mép tán, sau khi bón thì lấp đất lại để tránh phân bay hơi và dễ dàng thẩm thấu xuống đất.
Bón phân giai đoạn cho quả ổn định (Tuổi cây từ 4-8 năm tuổi):
– Lượng phân trên 1 ha/ vụ quả: Vôi: 415 kg, Phân hữu cơ: ≥ 20 tấn/ha, phân vô cơ: theo tỷ lệ N-P-K 2-1-2: 300kg N+ 150kg P2O5+ 300kg K2O+ 75kgMgSO4 tương đương 650kg Urê+ 940kg Super lân+ 500kg KCl+ 75kgMgSO4.
Cách bón:
+ Lần 1: sau thu hoạch vụ trước: 100% phân hữu cơ, vôi+ 30%N+ 30%P2O5+ 100% MgSO4.
+ Lần 2: Khi tỉa cành, tuốt lá: 10%N+ 50% P2O5 + 30%K2O.
+ Lần 3: sau khi đậu quả: 50%N+ 20% P2O5+ 40%K2O.
+ Lần 4: 4 tuần trước thu hoạch: 10%N+ 30%K2O.
Bón phân giai đoạn trên 8 năm tuổi
– Lượng phân trên 1 ha/ năm: Vôi: 415 kg, Phân hữu cơ: ≥ 15 tấn/ha, phân vô cơ: theo tỷ lệ N-P-K 2-1-1: 150kg N+ 75kg P2O5+ 75kg K2O tương đương 325kg Urê+ 470kg Super lân+ 125kg KCl.
Ngoài ra, để cây sinh trưởng và phát triển tốt, bà con cần cung cấp đầy đủ các nguyên tố trung vi lượng như Mg, Ca, S, Zn, Mn, Bo, Mo…. Bằng cách sử dụng phân bón lá. Các thời điểm phun đó là:
– Sau khi tuốt lá phun phân bón lá kích thích ra hoa .
– Sau khi nhú hoa, phun phân bón lá kích thích trổ hoa và đậu trái đồng loạt.
– Từ khi trái bằng trứng cút đến khi trái nở gai, phun định kỳ 7-10 ngày/lần.
– Giai đoạn trước thu hoạch trái 30-45 ngày có thể dùng Kali Sulfate (K2SO4) pha với tỷ lệ 50gr/16 lít nước để trái lên màu đều, đẹp và tăng độ ngọt. Nên phun vào sáng sớm hoặc chiều mát để tránh hiện tượng phân bốc hơi.
Ngoài việc bón phân, bà con cũng nên để ý đến việc làm cỏ, xới đất. Đồng thời kiểm soát bệnh hại để mãng cầu đạt năng suất và chất lượng cao nhé!
